Heimischer Bienenhonig

Honig ist eines der letzten völlig natürlichen Lebensmittel. Gerade im Sortenhonig spiegelt sich die Vielfalt unserer wunderbaren Pflanzenwelt wider. Sein Ruf als Naturmedizin ist unbestritten und erfreulicherweise weit verbreitet. Den Geschmack  und die wohltuende Wirkung des „Bienensaftes“ schätzen die Menschen schon seit Tausenden von Jahren. Einer der prominentesten Imker war der Pfarrer Sebastian Kneipp. Er schwor auf die gesundheitsfördernde Wirkung des Honigs und des daraus gewonnenen Mets. Den alkoholhaltigen Trank verordnete er bei Appetitlosigkeit sowie bei Magen- und Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile ist der Bienensaft auch ins Blickfeld der Forschung gerückt und wird verstärkt von der Schulmedizin eingesetzt, vor allem in Bereichen, bei denen die Produkte der modernen Chemie versagen. In gleicher Weise findet auch die Biene immer mehr Beachtung, deren Lebens- und Verhaltensweise auch heute noch etliche Rätsel aufgibt. Wem sich die Möglichkeit bietet, der sollte seinen Honig beim Imker auf dem Land kaufen, direkt da, wo er auch „produziert“ bzw. von den fleißigen Bienen gesammelt wird. Die Imker schätzen den direkten Kontakt zu ihren Kunden und haben immer ein offenes Ohr für Fragen oder Anregungen. Auch für die Kinder ist es immer wieder ein Erlebnis, die Imkerei gemeinsam mit den Eltern zu erkunden. Oftmals entsteht eine jahrzehntelange Beziehung zum Honiglieferanten ihres Vertrauens. Grundsätzlich bieten unsere Imker auf dem Land zwei Arten von Honig an: Blütenhonig, der aus dem Nektar von Klee, Löwenzahn, Linde o.ä. besteht. Die Farbe ist eher weiß, die Konsistenz kann zähflüssig, cremig bis fest sein. Die zweite Sorte ist der Honigtau- oder Waldhonig. Dieser besteht aus dem Honigtau verschiedener Baumarten, ist kräftig im Geschmack und hat eine eher flüssige Konsistenz und eine goldgelbe Farbe.

Nostalgisches Blechspielzeug

In unserer hektischen, vielfach von Terminplänen, Handy und Computer bestimmten Zeit wird für viele Menschen ein gemütliches Zuhause als Ort der Ruhe und Entspannung immer wichtiger.

Dies sind sicherlich einige der Gründe für die immer öfters zu beobachtende  Trendwende, weg vom puristischen, kühlen Chrom- und Glasdesign hin zu warmen Holz- bzw. naturbezogenen Einrichtungen.

Es scheint, dass für viele moderne Zeitgenossen gerade die Hektik des Tagesgeschäfts den Wunsch nach einem ruhigen harmonischen und geborgenem Heim auslöst. Idealerweise wäre dies ein altes Landhaus in der Toskana oder irgendeinem reizvollen Landstrich.

Zum Glück muss es jedoch nicht gleich ein ganzes Landhaus sein, um eine kleine Oase der Ruhe und Entspannung zu schaffen.

Es gibt mittlerweile eine ganze Reihe von kleinen Handwerksbetrieben, die diesem Trend folgen, und verstärkt maßgefertigte Einrichtungen bzw. Möblestücke auf Wunsch anfertigen. Oftmals kommen hierbei wieder alte Handwerkstechniken zum Einsatz, liebevoll gemalte Muster und aufändig gearbeitete Details machen aus diesen Möbelstücken wahre Unikate mit bleibenden Wert. Dies gilt in gleicher Weise für die Oberflächenbehandlung. Oftmals wird wie in früheren Zeiten die Oberfläche nur mit Wachs versiegelt, wodurch die feine Struktur des Holzes lange sichtbar bleibt und dem Möbelstück ein warmes, samtiges Aussehen verleiht. Mit der Zeit wird dieses Möbelstück dann auf natürliche Weise etwas nachdunkeln, kleine Schrammen und Abnutzungsspuren zeugen dann von den Spuren der Zeit, ganz wie auch bei seinen Besitzern. Das Holz lebt und hat einen eigenen Charakter, auch wieder wie seine Besitzer. Und genau dies ist einer der tieferen Gründe, weshalb die sprichwörtliche  Landhauseinrichtung soviel Behaglichkeit und Geborgenheit ausstrahlt.

Aber nicht minder wichtig als die Einrichtung ist natürlich eine entsprechende liebevolle Dekoration.

Neben dem alten Kamin, oder dem Schwedenofen lassen sich Kaminwerkzeuge sehr dekorativ an der Wand aufhängen. Auch das zum Befeuern benötigte Holz  hat neben seinem Nutzwert eine nicht zu unterschätzende optische Wirkung. Denn gerade wenn es draußen stürmt oder friert, erinnert es so manchen an den letzten Waldspaziergang, bei dem man noch den Widrigkeiten der Naturgewalt ausgesetzt war. Trockensträuße und Sitzmöbel mit traditionell gemusterten Bezügen oder eine warme Decke aus Naturfasern fördern die Heimeligkeit der neu gestalteten Wohnung. Wenn es der Platz zulässt, lassen sich auch schöne Accessoires wie altes Blechspielzeug, das oftmals mit seiner farbenbrächtiger Lithografie einen ganz besonderen Blickfang bietet, im Regal neben der Büchersammlung oder auf dem Fensterbrett deponieren. Auch ein größeres nostalgisches Blechmodell auf dem Boden oder zum Beispiel ein alter Blechflieger, der an der Decke baumelt, fesselt oftmals den Betrachter. Gerade der Dekoration mit altem Blechspielzeug kommt eine ganz besondere Bedeutung zu. Erinnert es doch so manchen an seine fröhliche, unbeschwerte Kinderzeit und entführt beim Betrachten unweigerlich und fast unbemerkt für einige kurze Augenblicke in die gute alte Zeit. Vereinzelt gibt es Spielwarenhändler, die noch aus Überzeugung dem Trend von „Game Boy, PC und Actionfiguren“ trotzen und nur klassisches Blechspielzeug anbieten. Erschwingliches nostalgisches Blechspielzeug, mit herrlicher Lithografie und Uhrwerkantrieb wie zu Großvaters Zeiten. Wir möchten Sie natürlich auch auf unseren Antikshop Fiedler hinweisen und zum Stöbern einladen.